A l’occasion du Printemps d’Agri Sud-Ouest qui aura lieu les 10 et 11 avril prochain à Bordeaux, différentes conférence aborderont des thématiques actuelles des mondes agricoles et agroalimentaires. La quatrième et ultime table ronde s’intéressera à la ressource en eau dans un monde où l’or bleu va de mieux en mieux porter son nom. Comment optimiser sa gestion de l’eau ? Quelles stratégies de valorisation ?
L’eau, l’agriculture, l’alimentation : toutes trois liées pour maintenir la capacité de préserver les milieux naturels et fournir une alimentation à nos citoyens en quantité et qualité. Dans un cycle de l’eau plus ou moins long – de la source à l’assiette – l’objet de cette conférence et de matérialiser comment le secteur agricole et agroalimentaire pourrait atteindre une neutralité « eau ». Essentielle pour les plantes et les animaux, l’eau l’est aussi dans nos aliments. Comment mieux la préserver par des systèmes agricoles plus adaptés ? Comment la re-utiliser à l’échelle du territoire ? Quels sont les enjeux de partage, de règlementation, de préservation en qualité et quantité de cette ressource, permettant de favoriser ou pas des politiques collectives d’utilisation de la ressource en eau ?
Ce grand échange abordera l’ensemble de ces sujets avec 4 spécialistes :
- Elodie Galko, Directrice générale de l’Agence de l’Eau Adour-Garonne
- Alain Dupuy, Directeur du programme eau au BRGM[1]
- Claire Algrain, Directrice Communication et RSE Groupe Terra Lacta, coopérative laitière transformatrice et productrice de produits laitiers
- Grégory Varennes, Directeur technique de Maf Roda, leader mondial dans le développement et la fabrication de lignes clés en main de calibrage, tri électronique et conditionnement des fruits et légumes frais
[1] Bureau de recherches géologiques et minières
Conférence organisée en partenariat avec le pôle de compétitivité VALORIAL, l’AREA Nouvelle-Aquitaine et le pôle de compétitivité Aqua-Valley
Toutes les conférences du Printemps d’Agri Sud-Ouest Innovation
- Guerre économique – économie de guerre : quand la souveraineté prend le dessus sur la compétitivité, quels impacts sur l’innovation ?
- De la source à l’assiette : optimiser et valoriser sa ressource en eau ou comment faire mieux avec moins ?
- Ma ferme, mon usine : moins d’énergie, moins de déchets, plus de productivité grâce aux technologies numériques et à l’IA générative ?
- La finance durable à l’épreuve du réalisme économique et écologique : comment mieux soutenir la compétitivité et la durabilité du secteur agricole et alimentaire français ?
- L’agrivoltaïsme : réponse à la souveraineté énergétique française et/ou à sa souveraineté alimentaire ?
