Salon VINI – VITI, VICI ! Une après-midi d’échanges et de démonstrations pour découvrir toutes les innovations au service de la viticulture durable

Événement majeur du début de l’été, la première édition de la foire aux innovations VINI-VITI, VICI ! se tiendra le 8 juillet après-midi au V’Innopôle Sud-Ouest (Peyrole, 81).
Une demi-journée de démonstrations destinée aux professionnels de la filière, organisée par le pôle Agri Sud-Ouest Innovation, l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) et le cluster viticole régional VINSEO, sous l’égide du Conseil départemental du Tarn.
Cet événement regroupera une trentaine d’entreprises, toutes adhérentes du Pôle, du Cluster ou partenaires de l’IFV, qui présenteront leurs solutions innovantes de la vigne au chai (travail de la vigne ; entretien du sol sans herbicide ; santé du végétal ; pilotage du vignoble et robotisation ; équipements des caves).
Pour accueillir tous les participants, un parcours de l’innovation sera proposé en plusieurs étapes au coeur du vignoble expérimental de l’IFV labellisé DigiFerme. Sur 15 hectares, les visiteurs pourront découvrir les produits, équipements et services déployés en conditions réelles.

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