L’EAU A LA BOUCHE

L’eau à la Bouche est une entreprise familiale située à Saint-Girons, en Ariège (09), spécialisée dans la production artisanale de boissons Kombucha. Ce breuvage naturellement pétillant est obtenu grâce à la fermentation du thé avec des levures et des bactéries probiotiques, lui conférant des vertus réputées pour la santé. Peu sucré et sans alcool, le Kombucha se positionne comme une alternative idéale aux sodas et boissons alcoolisées.

Une passion née de la découverte

Convaincus par son goût frais et ses fines bulles issues d’une double fermentation, nous avons été séduits par ses bienfaits :

Un apport énergétique grâce aux antioxydants et à la théine, ainsi que des effets positifs sur la digestion. Notre démarche s’est concrétisée il y a plus de sept ans, après des recherches approfondies en laboratoire, avec pour objectif d’offrir un plaisir gustatif tout en favorisant le bien-être physique et mental.

Des saveurs uniques, entre terroir et exotisme

Chaque année, nous explorons de nouvelles saveurs en partenariat avec des producteurs locaux pour certaines d’entre elles. Nos fruits sont soigneusement sélectionnés et transformés dans nos ateliers. Que ce soit avec des fruits locaux ou plus exotiques, nous visons à satisfaire tous les goûts avec des Kombuchas de qualité, toujours 100 % naturels.

Une démarche locale et durable

Nous nous engageons à maintenir un rayon de distribution de 150 km autour de notre lieu de production. Cette proximité garantit des produits frais tout en soutenant l’économie locale. Face à une demande croissante pour des Kombuchas artisanaux et naturels, nous augmentons progressivement nos capacités tout en respectant nos valeurs.

Un produit authentique

Notre Kombucha est 100 % naturellement fermenté, non pasteurisé, non filtré, et sans gaz ajouté. Ces méthodes traditionnelles préservent toutes ses vertus originelles. C’est pourquoi il est important de toujours le stocker au frais (entre 2°C et 5°C) afin de conserver sa qualité.