Eauzons! a pour ambition d’être le leader d’une filière aquaponie professionnelle et d’ampleur en France. Structurant et maîtrisant une agrochaine complète, Eauzons! commercialise des poissons, fruits et légumes en BtoC et BtoB sous une marque en propre garantissant la qualité et la transparence des modes de production.
Le regard du pôle : “Les associés emmenés par un binôme Business & Technique perçoivent bien les facteurs clés de succès de leur projet parmi lesquels : investir sur l’amont (pour la production d’alevins notamment) et sécuriser des partenariats stratégiques sur l’aval (débouchés commerciaux) ; disposer des compétences et des bons équipements pour maîtriser la production ; disposer d’une gamme offrant des produits accessibles d’une part et d’exception d’autre part.”
Pierre Compère, Développement des entreprises, Pôle Agri Sud-Ouest Innovation
Maturité : Capital risque
Implantation : Aux-Aussat
Contact : Jean-Albert Massenet